很久以前，英山的九龙山还只叫双龙山。山上有个洞，洞内住着一条白龙、一条青龙。由于青龙修炼时间久远，道行比白龙高出许多，故此它常常变化成人形，在双龙山一带游玩。

一天，青龙化身成为一白衣少年，到双龙山附近一个村庄游玩时，忽然听到美妙的歌声，青龙循歌寻去，在双龙谭边看见一位非常美貌的山姑，坐在小溪边一边唱山歌，一边洗衣衫。

那清澈透底的山泉水潺潺流动，姑娘的倩影倒映其中，真是山水如画，人入画中。青龙顿时被这位叫做香儿的山姑所迷倒，久而久之彼此产生了爱慕。

一日，香儿与母亲一道到附近莲花寺焚香敬佛，寺内方丈见香儿顿感惊异，偷偷告诉香儿的母亲说，你家姑娘有喜（怀孕）了。香儿母亲闻之，愤斥方丈说我家姑娘还是黄花闺女，何来之喜？

方丈只得实情相告，香儿母亲闻之大惊失色。方丈又说，你家姑娘怀了九个龙子，九龙出世，四方百姓将不得安宁。

香儿母亲慌忙讨教有何方法除灾，方丈悄悄地对其耳边说了几句。

农历三月三的这天，香儿临产了，其母亲却让人烧开了一锅滚烫的油，香儿生下的，果然是条龙子，其母亲忙按方丈教的办法，用筷子夹起来放入了烧开的油锅中炸死，（据说，这便是炸油条的来历）到第九条时，香儿母亲不小心夹断了龙子的尾巴，九龙子挣脱后立即化作一股青烟，飞入云端。顿时，狂风大作，飞沙满天，暗无天日，九龙子趁机逃到吴家山龙潭河谷安了家，就是后来人们常说的“桩尾巴龙了”。因为双龙山出过九条龙，所以双龙山也就改名叫做九龙山了。

（程平/搜集整理）