8月2日，县市场监管局对全县食品安全快速检测人员进行培训。

此次培训，针对鲜肉、蔬菜、酱腌菜、干制菌类等可能有农残超标或滥用食品添加剂的食品开展快速检测培训，重点就食品安全检测工作中如何正确使用一体化便携式集成食品快速检测仪、便携式多通道真菌毒素检测仪、农药残留速测仪、ATP荧光检测仪、食品表面（中心温度计）等内容进行详细讲解和操作流程演示。

经过培训，参训人员基本掌握了快速检测仪器使用操作方法，为今后基层开展快速检测工作和提升全县食品安全监管水平奠定基础。