2月23日，笔者在我县福辉农场看到，800亩油菜“一菜两用”菜薹陆续上市，村民们抢抓农时正在热火朝天忙着采摘油菜薹，鲜嫩美味的菜薹完成包装后，马上就被专程赶来的武汉四季美农贸城客商以每斤2元价格全部收购走了。

据悉，从2月15日以来，我县4000亩油菜菜薹陆续成了大城市餐桌上的“抢手菜”。

近年来，县农业农村局技术人员在全县大力推进油菜“一菜两用”技术示范，即种一季收两次，先摘油菜薹作蔬菜食用、再收获油菜籽榨油的技术。选用优良品种，主攻早发、早薹，实现菜薹、菜籽双高产，促油菜生产提质扩面，农民增产增收。技术人员介绍，亩产油菜菜薹可达1000斤左右，收益2000元，采摘菜薹后还可以收获油菜籽，亩产300~350斤，比单纯只收获油菜籽每亩增收1700~1800元。

（通讯员：付向阳   郝光辉    编辑：郑旭   审核：段冕  终审：黄学民 ）