4月23日,由县政府主办,县农业农村局、县茶产业促进中心协办,英山云雾茶产业协会承办的英山云雾茶对标达标大赛评审会在我县举行,副县长陈琼参加活动。
大赛期间,来自黄冈市近47家“英山云雾茶”品牌授权企业严格对照英山云雾茶团体标准,精心制作并提交了成品茶茶样61份。来自国家茶叶产业技术体系鄂东南综合试验站、湖北省农业科学院茶叶研究所、湖北省果茶办公室等单位的评审专家们,严格按照国家标准《茶叶感官审评方法》和《英山云雾茶生产技术规程》《英山云雾茶加工技术规程》《英山云雾茶冲泡技术规程》等系列团体标准作为评判标准,对参赛茶样进行了严谨细致的现场审评。专家们综合考量参赛茶样的外形、色泽、香气、滋味、汤色、叶底等多个方面,确保评选结果的科学性和公正性。大赛评选出了“英山云雾茶”特级、一级、二级3个等级的特别金奖三个、金奖六个、银奖九个共计十八个奖项,大赛评选奖项结果将在4月26日举行的2025年(第四届)湖北乡村音乐潮暨“遇见毕昇·英山品茶赏花季”启动仪式上正式公布。
湖北省果茶办副主任、正高级农艺师 曾维超:从今天专家评审的结果来看,英山云雾茶的特级一级二级的茶样整体都能够达到标准的要求,不论是干茶的色泽、颜色,内质的汤色、香气、滋味都能够达到英山云雾茶标准的要求。英山云雾茶从干茶来看的话,整体的整细度特别好,整体来看色泽能够达到嫩绿而且有纤毫的特色,在市场上是属于比较高档的水平。
自去年以来,按照省、市茶产业链发展要求,“英山云雾茶”品牌扩域到黄冈市全市,我县制定了《英山云雾茶授权企业“六统一”实施方案》,锚定茶产业发展“55066”目标,英山云雾茶的销量和品牌知名度持续攀升。当前,黄冈市获得“英山云雾茶”区域公共品牌授权的茶企共有50家,其中英山县35家,周边县市区15家,统一使用“英山云雾茶”地理标志集体商标+企业商标“母子双标”的包装,生产和销售英山云雾茶。
我县通过成功举办本次赛事,为县内县外茶企提供了交流与展示的平台,激励更多茶企提升茶叶品质,推动英山云雾茶产业朝着标准化、品牌化、规模化方向迈进。
融媒体记者:刘子毅
一审:杜典锋
二审:段冕
三审:段山英