为让家长直观了解幼儿膳食管理与食品安全保障，11月8日，县直机关幼儿园陶河园区开展食堂开放日活动，邀请家长代表走进食堂，零距离监督幼儿饮食工作。

活动中，家长代表在教师的引导下，先后参观了食堂操作间、储物间、消毒区等区域，详细查看了食材采购台账、餐具消毒记录、食品留样情况。工作人员现场演示了幼儿餐食的制作流程，介绍了食材甄选标准、营养搭配原则，重点说明了如何根据幼儿肠胃特点调整烹饪方式。家长们还现场品尝了幼儿餐品，对餐食的口感、卫生及营养均衡性给予肯定。

此次开放日搭建了家园沟通的桥梁，既让家长全面了解园区食堂管理的规范化流程，也增强了家园共育的信任感。园区将持续坚守食品安全底线，倾听家长建议，不断提升膳食服务质量，为幼儿健康成长保驾护航。

通讯员：肖玉

一审：刘锦芮

二审：段冕

三审：王进