11月18日，县实验中学开展“食堂开放日”活动。学校邀请家长代表走进校园食堂，实地探访食堂运营全流程，搭建家校共育的食品安全沟通桥梁。

活动中，学校介绍了食堂“严把食材入口、规范加工流程、落实消毒留样”的工作原则，表示始终将学生饮食安全与营养健康放在首位，从食材采购、供应商审核，到加工烹饪、餐具消毒，构建了全链条管理体系。相关负责人员还分享了学生就餐习惯培养和餐食质量跟踪等日常管理细节。

随后，家长代表走进食堂后厨，依次查看食材储存区、加工操作间和消毒区，了解温度记录、分拣烹饪流程，以及餐具消毒与留样管理。现场设施完备、记录清晰，家长疑问均得到工作人员的细致解答。探访结束后，家长与孩子共进了午餐。

此次活动不仅是食堂工作的“公开亮相”，更搭建了家校沟通的“连心桥”。既让家长直观了解校园餐饮的严谨流程，消除顾虑，也让学校聆听到家长的真实反馈，为后续服务优化提供参考。学校表示，将持续完善食堂管理，与家长携手筑牢校园食品安全防线。

一审：杜典锋

二审：黄炎

三审：段山英