近日，在2026年英山县“巧手烹佳肴，巾帼展风采”农村留守妇女美厨娘评选活动中，温泉镇百丈河村“五朵金花”团队凭借一道地道的黄精红烧肉，从众多参赛者中脱颖而出，一举夺得桂冠。

站在领奖台上，团队代表、村妇联主任胡星星手捧奖杯，眼含热泪。这道看似普通的农家菜，背后却凝结着一段从“田间娘子军”到“云端美厨娘”的奋斗历程。

“走进百丈河，出门便爬坡，手里无钱花，缸里米不多……”这曾是百丈河村的真实写照。面对困境，村里的留守妇女没有消沉，在村党总支书记王金初的带领下成立了“五朵金花”助农直播团队，用一部手机开启了创业之路。

起初，她们只是用镜头记录劳作日常，却意外引来关注。一句“能不能买到村里的土猪肉？”的网友留言，让她们看到了新可能。去年“双十一”，她们鼓起勇气试水直播带货。当本地土猪肉、土鸡蛋等山货迅速售罄时，她们知道：路，走对了。

从不敢看镜头到侃侃而谈，从不懂直播到钻研厨艺、讲解产品，“五朵金花”在摸索中成长。为了更好地推介家乡特产，她们学习烹饪，黄精红烧肉便是胡星星学会的第一道菜。这道用本地散养黑猪与高山黄精，经慢火精心煨炖而成的菜肴，不仅以其醇厚的本味征服了大赛评委，也在直播间唤醒了无数人对家乡味道的记忆。

“大别山的清风，云雾茶的芬芳，都融在这肉里。”胡星星在比赛中动情地说。这道菜，是山野的馈赠，是农人的匠心，更是“五朵金花”对家乡深情的寄托。

如今，百丈河的茶叶、黄花、土猪、土鸡等优质特产，正通过她们的直播间翻山越岭，走向全国餐桌。昔日的“留守娘子军”，已成为乡村振兴中一支不可或缺的巾帼力量。

她们不等不靠，自强不息，将手机变为新农具，让直播间成为新舞台。她们用奋斗照亮了自己的生活，也点燃了更多乡村姐妹的希望。如今，“五朵金花”的直播间，已成为百丈河村一张闪亮的名片，讲述着乡村振兴路上的精彩故事。

通讯员：范逸轩 游宇

一审：杜典锋

二审：段冕

三审：段山英