一枚鸡蛋如何串联百亿级产业链？2月2日，“蛋生新链·我也来发布”浠水县蛋鸡产业发展专场新闻发布会在华中（浠水）蛋品交易中心举行。来自养殖、供应链、电商、研发及行业协会的五位一线代表，生动讲述了产业从传统养殖迈向全链升级的振兴实践。本次发布会由黄冈市政府新闻办主办、浠水县政府新闻办承办。

发布会现场。(通讯员 袁杰 摄)

“小鸡蛋也能孵化大梦想。”黄冈市德源养殖有限公司负责人叶德保分享了从四千只鸡起步的创业路。如今养殖场已完成智能化改造，物联网实现鸡舍全自动化，人工成本降低60%，鸡蛋破损率降至2%以下，规模达35万羽，年产值近亿元，带动百余村民就业。

华中(浠水)蛋品交易中心。(通讯员 袁杰摄)

蛋多多供应链平台负责人王海涛介绍了产业“智慧大脑”。平台自2024年3月上线，以数字化贯通饲料、养殖、仓储、物流、销售、金融全环节，已链接上下游主体超1万家，累计交易额23亿元。

电商主播闫娅娜通过一线直播，将生产过程直观呈现给消费者，单场观看超50万人次，销售额环比增长150%。2024年其直播渠道销售额占比达23%，带动300多家养殖场标准化改造，农户平均增收超20%。

“蛋品师”程效分享了研发黄芪功能蛋的历程。通过科技赋能，融合中医药理念，开发出系列功能产品，获国际认证，实现从“论斤卖”到“论价值卖”的跨越。

这些来自不同环节的实践与创新，最终汇聚成县域产业的整体合力。黄冈市蛋鸡产业协会会长马国强表示，通过搭平台、定标准、强加工、树品牌等举措，浠水已形成集养殖、交易、加工、检测、研发、物流、品牌于一体的全产业链。如今，浠水鸡蛋成功创建全国名特优新农产品品牌，区域公用品牌发布推介会将于2月6日在武汉举行。

浠水县农业农村局党组成员、总农艺师陈亚运表示，当前产业正从优势向胜势转化，将继续聚链成群，让“黄金产业链”成为富民强县的坚实支柱。

（作者：曹雯 方俊 陈祎夏)