
春到英山,茶香四溢。4月15日,在英山县南河镇瓦寺前村的白茶种植基地里,200亩白茶迎来采摘季。依托德鑫茶叶专业合作社的标准化加工与统一销售,这片白茶园正成为村民增收致富的“黄金园”——短短25天采摘期内,市场均价稳定在800至1200元/斤,亩均收益突破1.5万元,为乡村产业振兴注入强劲动力。

“白茶采摘期短,只有25天,必须抢时间、保品质。”合作社负责人程大德介绍,白茶对生长环境与采摘技艺要求极高,需在清明前后集中采摘一芽一叶初展的嫩芽,人工成本占比高。为抢抓“鲜”机,村里组织60余名村民成立专业采摘队,错峰作业、高效采收,确保每一片茶叶都能在最佳口感期内被采摘。

采回的鲜叶直接送入合作社标准化加工厂,经摊放、杀青、揉捻、干燥等十余道工序精制,全程严控品质,让每一斤白茶都具备高端品质与稳定市场竞争力。

目前,瓦寺前村白茶市场售价稳定在800元/斤以上,按亩均产干茶18斤左右计算,亩均收益可达1.5万元,远高于传统农作物。200亩白茶基地不仅带动本村村民就近就业,还辐射周边村落,累计帮助千余户农户实现产业增收,户均年增收超1万元,成为南河镇乡村产业振兴的典型标杆。

“白茶产业周期短、回报高,还能带动生态旅游发展。”瓦寺前村党支部书记涂海峰表示,下一步,村里将以白茶产业为核心,延伸产业链条,开发白茶采摘、制作体验、茶文化研学等项目,推动“茶旅融合”;同时持续强化品牌建设,拓宽线上线下销售渠道,让瓦寺前白茶走出英山、走向全国,真正成为乡村振兴的“致富叶”。
通讯员:陈云峰 付向阳
一审:刘锦芮
二审:段冕
三审:段山英

